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【4K纪录片】茶餐厅·美食季 (2025).2160p.WEB-DL.H265.AAC-DeePTV[全12集] [国语配音+内嵌中字]【1.34GB】
2025-08-31 05:47:40
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茶餐厅·美食季 (2025)中国大陆 纪录片[全12集] [国语配音+内嵌中字]
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◎译 名 Cha Chaan Teng / 茶餐厅·第二季
◎片 名 茶餐厅·美食季
◎年 代 2025
◎产 地 中国大陆
◎类 别 纪录片
◎语 言 汉语普通话
◎上映日期 2025-08-05(中国大陆)
◎简 介
《茶餐厅·美食季》以12道经典港味为线索，带领观众穿梭于锅气升腾的后巷与茶香四溢的街头，开启一段味觉里的香港文化解码之旅。每集5分钟，这档短纪录片，以“每道美食都是城市切片”为理念，融合美食工艺、文化考古与时代记忆，呈现茶餐厅背后的精神世界。镜头聚焦兰芳园的拉茶弧线、干炒牛河的焦糖肌理与混茶的黄金配比，细腻捕捉匠人技艺，也追溯港式奶茶、沙嗲酱等食材背后的迁徙史与文化融合路径。节目还设置“跨国饮食实验”，用意大利人对叉烧汤意粉的惊艳反应，展现香港美食的“熟悉的陌生感”。当老字号茶餐厅的最后一炉蛋挞出炉，传统与创新在方寸厨房交汇。《茶餐厅·美食季》以锅气为墨、奶香为引，书写一部舌尖上的城市史诗。
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